Шато Мутон Роштильд – знаток прекрасного

Это поместье в бордоском регионе, коммуны Пойяк, что во Франции. Занимается выращиванием винограда и, разумеется, производством из него вин. Заслужило Премьер Гранд Крю Класс по официальной классификации бордоских вин 1855.

 

Два типа красных вин – основная работа хозяйства. Ле Пети Мутон де Мутон Ротшильд является главенствующим, а еще есть Эль д’Аржан, относящееся к белым сухим.

Изюминкой поместья стало занятие дизайном этикетки для будущего вина. Урожай, собранный в определенном году, идет на изготовление вина, для которого придумывают новую наклейку. Зачастую это фотокопия полотен известных художников, но может быть и эскизом, наброском какого-то известного служителя кистей и красок. Таким образом, наверное, они хотели показать, как их вино близко к искусству, близко к великому, близко к классическому. Категория, имеющаяся на сегодняшний день у поместья, досталась ему лишь в начале 80-х годах 20 века.

Шато Мутон стало истинным новатором в своей деятельности. Что оно делало? Весь объем вина, произведенный в поместье, разливали в бутылки. Просто многие хозяйства оставляли его в бочках, в погребах. Теперь хозяйство является частью компании «Барон Филипп де Роштильд СА».

В конце двадцатого века Шато Мутон начало сотрудничество, и даже объединение, с одним поместий в Чили. Вместе они изготавливали элитные вина на основе сорта Каберне Совиньон. Впоследствие, настолько увлеченные сотрудничеством, они создали очередную винодельню, но теперь уже в Чили. По-видимому, Франция стала слишком мала для такого глобального виноделия.

Виноградные лозы Шато Мутон произрастают в сердце коммуны Пойяк. Доминирует здесь Каберне Совиньон. Но есть и ароматный Каберне Фран, классический Мерло и изысканный Пти Вердо. Брожение вин вначале происходит в бочках из крепкого дуба. На выходе получаются необычайно благородные, великолепные, изумительные вина, с ярко-раскрывающимся букетом, глубоким и насыщенным вкусом и манящим ароматом. Оставшись с вином наедине, никто не почувствует себя одиноким. Его живость и легкость унесет Вас на французские ландшафты. Сегодня любой интернет-магазин алкоголя может предложить Вам продукцию этого популярного хозяйства, что во Франции...


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

запрещено для детей